건국대 레이크홀 근처 골목에 있는 '원조자양감자탕'. 저렴하면서도 푸짐한 고기로 대학생들뿐만 아니라 주민들의 마음을 사로잡은 곳입니다.
‘국보미역 본점’은 기장 앞바다에서 채취한 싱싱한 기장 미역으로 만든 요리를 손님상에 올린다. 대표 메뉴는 조개, 가자미 등으로 진하게 우린 육수에 기장 미역과 가자미를 넣고 한 번 더 끓여 나오는 ‘국보 미역국’.
최상급 재료만을 선별해 가장 맛있는 온도와 조리시간을 지켜 프리미엄 카츠를 선보이는 부산 장전동 ‘톤쇼우’. 부산에서는 극강의 웨이팅을 자랑하는 맛집으로도 유명하다. 좋은 원육과 알맞은 조리방법으로 돈카츠 안에 가득 찬 육즙과 고소함을 느낄 수 있는 이 집의 돈카츠는 웨이팅을 해서라도 꼭 먹어야 하는 부산 대표 돈카츠 맛집이다.
호떡: 마트에서 호떡믹스를 판매할 정도로 한국 사람들의 호떡 사랑은 대단하다. 일반 호떡부터 녹차 가루를 넣어 만든 녹차 호떡, 중국식 납작 호떡 등 종류도 다양하다.
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여기 날계란 파채의 맛은 비린 맛없이 내가 먹어본 파채 중 고소하고 read more 가장 맛있다.
대표 메뉴 '감자탕'은 국내산 돼지 감자 부위만을 사용하며 우거지와 감자, 느타리버섯이 푸짐하게 올라갑니다. 혼자 감자탕을 먹고 싶은 경우, 우거지가 함께 들어간 '우거지해장국'을 주문하면 됩니다.
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칼국수: 호불호 없는 우리나라 대표 음식, 칼국수. 종류도 그만큼 다양하지만, 남대문시장 칼국수 골목은 평범한 칼국수와는 조금 다르다.